Home / فیملی کارنر

فیملی کارنر

about famly

شملہ مرچ قیمہ بنانے کا طریقہ

اجزاء بڑے گوشت کا قیمہ 700 گرام گھی ایک کپ کٹی ہوئی پیاز ایک عدد ثابت دھنیا آدھا چائے کا چمچ لونگ آدھا چائے کا چمچ دار چینی ایک عدد کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ ٹماٹر، کٹے ہوئے دوعدد ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ نمک حسب ذائقہ پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ ٹماٹر ...

Read More »

میٹھے سموسے بنانے کی ترکیب

سموسے کیلئے اجزاء میدہ ایک کپ مکھن ایک چائے کا چمچ نمک حسب ذائقہ الائچی پاؤڈر ایک چائے کا چمچ باریک چینی دو چائے کے چمچ پانی حسبِ ضرورت شیرا بنانے کیلئے اجزاء چینی ایک کپ الائچی پاؤڈر ایک چائے کا چمچ گارنشنگ کیلئے اجزاء چاندی کا ورق پستے کی ہوائیاں ترکیب  ایک پیالے میں آٹا لیں اور اس میں ...

Read More »

کاٹھیا واڑی چھولے بنانے کا طریقہ

اجزاء سفید چنے250 گرام نمک حسبِ ذائقہ لال مرچ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ کُٹی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ پسا ہوا زیرا 1 چائے کا چمچ چاٹ مصالحہ 1 چائے کا چمچ چلی گارلک ساس1 چائے کا چمچ املی کا گودا1 – 2 کھانے کے چمچ کارن فلور پیسٹ2 کھانے کے چمچ پانی حسبِ ضرورت ابلے ...

Read More »

حیدر آبادی مرغ کڑاہی بنانے کا طریقہ

اجزاء مرغی: دو کلو دہی: 2 کپ پیاز: 4 عدد ہری مرچ: 8 عدد ادرک لہسن پیسٹ: 3 کھانے کے چمچ ہلدی پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ مونگ پھلی کے دانے: 1 چوتھائی کپ ہرا دھنیہ: 1 تہائی کپ پودینہ: 1 تہائی کپ سورج مکھی کے بیج: 1 کھانے کا چمچ گرم مصالحہ پاؤڈر: 2 چائے کے چمچ لیموں کا ...

Read More »

دال مکھنی بنانے کا طریقہ

اجزاء مسور کی دال: 1 پاؤ ہلدی: آدھا چائے کا چمچ نمک: آدھا چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ: 2 چائے کے چمچ ہری مرچ (پسی ہوئی): 2 کھانے کے چمچ ہرا دھنیہ: آدھی گڈی ہری مرچ (ثابت): 4 عدد کریم: آدھا کپ تیل: 2 کھانے کے چمچ مکھن: 50 گرام زیرہ: 1 چائے کا چمچ لہسن کے جوئے: ...

Read More »

ٹماٹر پیاز کی بھاجی بنانے کی ترکیب

  اجزاء تیل دو سے تین کھانے کے چمچ زرد ثابت سرسوں ایک چائے کا چمچ کالی ثابت سرسوں آدھا چائے کا چمچ پیاز، کٹی ہوئی دو سے تین عدد ٹماٹر کٹے ہوئے دو سے تین عدد نمک حسبِ ذائقہ ہلدی، پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ لال مرچ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ زیرہ پسا ہوا آدھا چائے ...

Read More »

سب کے لئے اہم پیغام

  آپ جو گرم پانی پییتے ہیں وہ آپ کے گلے کیلئے اچھا ہے۔ لیکن یہ کورونا وائرس آپ کی ناک کے پاراناسل ہڈیوں کے پیچھے 3 سے 4 دن تک پوشیدہ رہتا ہے۔ جو گرم پانی ہم پیتے ہیں وہ وہاں نہیں پہنچتا ہے۔ 4 سے 5 دن کے بعد یہ وائرس جو پاراناسل ہڈیوں کے پیچھے چھپا ہوا ...

Read More »

کڑاہی پسندے بنانے کا طریقہ

اجزا پسندے: 1 کلو پپیتا: 1 کھانے کا چمچ لونگ پسی ہوئی: 8 عدد ادرک کا پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ بھنا ہوا دھنیہ: 1 کھانے کا چمچ کالی مرچپسی ہوئی: آدھا چائے کا چمچ دہی: 1 پاؤ پیاز: 3 عدد مرچ: حسب ضرورت نمک: حسب ذائقہ ترکیب گوشت کے پسندے پر ادرک، پپیتا اور نمک لگا کر دو تین ...

Read More »

رشین سلاد بنانے کی ترکیب

اجزاء سیب : دو سے تین عدد درمیانے انناس کے چھوٹے ٹکڑے: ایک پیالی آلو : دو سے تین عدد گاجر : دو عدد درمیانی مٹر کے دانے: ایک پیالی نمک : حسب ذائقہ سفید مرچ پسی ہوئی :ایک چائے کا چمج چینی : ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس : دو کھانے کا چمچ مایونیز: ایک پیالی فریش ...

Read More »

مایونیز بنانے کا آسان طریقہ

اجزاﺀ انڈوں کی زردی:  دو عدد نمک : ایک چوتھائی چائے کا چمچ سفید مرچ پسی ہوئی : آدھا چائے کا چمچ پسی ہوئی رائی : آدھا چائے کا چمچ جینی : ایک چائے کا چمچ سرکہ یا لیموں کا رس : دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل : ایک پیالی ترکیب مایونیز بنانے کے لیے صاف اور خشک پیالے ...

Read More »
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.